Sundays por Ana Tereza
Ana Tereza Gândara nasceu e foi criada em São Paulo. É especialista em Relações Internacionais e gosta de explorar a cidade através de suas histórias e da boa gastronomia. Para ela, São Paulo é uma cidade imprevisível e perfeita para quem é curioso. Ao mesmo tempo, existem lugares tradicionais que atravessam gerações e ajudam a dar uma sensação de continuidade em uma cidade que está sempre se reinventando. “Encaro São Paulo como uma grande mesa de família, com o velho e o novo dividindo espaço, histórias diferentes se encontrando e sabores passando de mão em mão. E o melhor é que essa mesa nunca termina de crescer. Sempre dá para puxar mais uma cadeira e deixar mais uma história chegar.”
Almanara Centro
O Almanara do Centro é um daqueles lugares que carregam um pedaço da história de São Paulo. O restaurante ocupa um espaço com arquitetura clássica, com destaque para o mural e os vidros jateados.
O rodízio é a melhor forma de conhecer a casa, ouso dizer que o sabor dos itens dessa unidade é especial em relação às demais unidades. Também tem opção a lá carte!
Trinca Bar & Vermuteria
O Trinca é um dos meus bares favoritos em São Paulo. O lugar tem uma atmosfera charmosa, intimista e sexy, perfeita para um date ou uma noite entre amigas. É o tipo de lugar que rende boas fotos. A arquitetura é linda e eu colocaria o bar deles na minha casa facilmente.
O forte da casa são os vermutes. Meu favorito é o Tinto Malbec, intenso e com uma nota que me lembra chocolate. Para quem não é muito fã de vermute, a casa também faz uma versão excelente de Espresso Martini, que vale muito a pena.
Panadero Padaria Artesanal
Se eu tivesse que indicar um único pedido na Panadero, seria a medialuna. A massa é leve, amanteigada, tem uma crostinha delicada de açúcar e sempre deixa aquele gostinho de quero mais. A padaria abriu recentemente nesse endereço e tem um ambiente acolhedor, daqueles que convidam a sentar sem pressa.
É uma ótima opção para um brunch com amigos ou família. Outro destaque é o brioche folhado, que pode ser levado para casa e faz bonito em qualquer mesa de café da manhã.
O panetone deles já foi premiado e continua na minha lista de coisas que ainda preciso provar.
Arte Pizza Karaokê
A melhor comemoração de aniversário que já fiz em São Paulo foi aqui.
O Arte Pizza é um karaokê com uma estética difícil de explicar e impossível de esquecer: cortinas vermelhas, muito neon, animal print e uma decoração que parece saída de outra dimensão. É kitsch, divertido e totalmente sem vergonha.
O catálogo de músicas é enorme, servem pizza e hambúrguer, e a proposta é simples: subir no palco e cantar. Não existem salinhas privativas para se esconder. O palco é um só e é compartilhado por todo mundo.
Por isso mesmo a experiência é tão divertida. É o lugar ideal para comemorações, grupos de amigos e noites em que a ideia é dar risada e criar histórias para contar depois.
Rong He
O Rong He é a prova de que restaurante bom não precisa de firula. As porções são enormes, os preços costumam ser muito justos e o cardápio é cheio de opções. É um dos lugares que mais gosto para reunir família ou uma mesa grande de amigos. Entre as diferentes unidades, a minha favorita é a de Moema.
Minha sugestão é começar pelos guiozas, são bem grandes e depois massas artesanais, que são feitas na própria casa. Algumas chegam à mesa acompanhadas de uma tesoura para serem cortadas na hora, o que faz parte da experiência.
Se você der sorte, ainda consegue observar a equipe preparando as massas na cozinha. É comida reconfortante, farta e vale a espera.
Biblioteca Pública Alceu Amoroso Lima
A Biblioteca Alceu Amoroso Lima é um dos lugares que mais gosto para estudar, trabalhar ou simplesmente passar algumas horas em silêncio. Tem Wi-Fi livre, bebedouro, ambiente tranquilo e um acervo muito interessante. Mas o que realmente faz a diferença é a programação cultural.
Nos fins de semana é comum encontrar leituras infantis, exposições e outras atividades abertas ao público. Um dos eventos mais legais é o BGZO, encontro de jogos de tabuleiro que acontece no segundo domingo de cada mês e reúne pessoas interessadas em conhecer novos jogos e fazer amizades.
E ainda existe um bônus: aos domingos dá para combinar a visita com uma passada na Feira da Benedito Calixto, que fica bem próxima.
Kaskata's
Vou começar com um aviso: ele não ganha nenhum prêmio de beleza.
Mas talvez seja justamente por isso que o Kaskata’s seja tão especial. Aberto desde 1979 no Ipiranga e é provavelmente o meu hambúrguer favorito de São Paulo. Minha recomendação é sentar no balcão e assistir ao trabalho dos chapeiros. O pedido clássico é o cheeseburguer ou o cheesesalada, que têm como diferencial um molho de tomate fresco que dá todo um chefs kiss. Muita gente também é fã da maionese da casa. Eu particularmente não sou do time da maionese, mas conheço quem vá lá só por causa dela.
É um programa simples, barato e muito paulistano.
Halim
O Halim faz parte da minha vida desde a infância. Quando penso nos almoços de domingo de quando era criança, ele é um dos primeiros lugares que me vêm à cabeça. É também o meu restaurante árabe favorito quando o assunto é sabor.
A esfiha folhada de carne é praticamente obrigatória. O charuto de folha de uva também é excelente. Para encerrar, gosto muito da coalhada com calda de laranja.
Além da comida, adoro o ambiente. A decoração é cheia de lembranças do Líbano, fotografias e objetos que contam a história da família responsável pelo restaurante até hoje. É um lugar tradicional, acolhedor e cheio de memória afetiva. Também oferece rodízio para quem quer experimentar um pouco de tudo.
East Kitchen Bar
Para começar, peça o Chilli Wonton. A massa é delicada e o recheio muito saboroso! Depois, Sweet&Sour Chicken que é uma delícia! Os Chow Mein também não ficam atrás.
Não tive uma boa experiência no delivery, mas vale muito a pena conhecer o restaurante pessoalmente. O ambiente é bonito, descontraído e combina tanto com um almoço entre amigas quanto com um jantar a dois.